Cigarrettes
Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
Ver mais receitas da Família Dinacci-Estefano
Feitos de véspera
2 latas de leite condensado
8 gemas
100 gramas de nozes moídas
1 colher de sobremesa de chocolate em pó
1 colher de chá de manteiga
Misturar tudo, levar ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
Enrolar na grossura de lápis mais ou menos e passar em açúcar refinado.
Cortar na medida de 10cm, enrolar em papel prateado, depois celofane com franja nas duas pontas.
Arrumar em prato de espelho ou em bandeja de prata em pilhas 3 em 3 até formar 1 fogueira.
Enfeitar com botões de rosa.
Sobram claras... que tal fazer:
Marzipan
Espuma de Côco com Calda de Chocolate
Devil's Food Cake
Bolo de Queijo
Bolo de Sorvete com Suspiro
Merengue
Marshmallow
Torta de Limão 2
Torta Suspiro de Banana
Pavê de Goiabada
Rocambole de Batata
Bolinhas de Queijo
Pão 1
Mousse de Atum
Doce de Frutas
Mousse de Abricó
Mousse de Coco
Mousse Sorvete de Limão
Mousse de Chocolate / Charlote
Pão Rocambole de Natal
Bolo de Claras
Torta de Suspiro
Caque Lous - Kaak bi Luz
Mousse de Chocolate
Kakelous