Livro de Receitas de: Clelia Estefano Abbud
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½ kg de batata (3 batatas)
2 tablete Fleischman
2 colheres óleo
Sal e açúcar
½ copo de água e leite
2 colheres margarina
1 ovo batido
½ kg de farinha
Depois da massa crescida por na assadeira untada de óleo.
Por cima por sal e pimenta do reino e 2 cebolas em meia lua abafadas e por cima da focaccia o queijo ralado.