Livro de Receitas de: Alzira (Caçula) Bonduki
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(Do livro da Maria)
2 xicaras de açúcar
3 xicaras de farinha
1 xicara de chocolate
3 ovos batidos separados
1 xicara de chá de óleo
1 colher sopa de fermento
1 xicara de água fervendo
Bater óleo com as gemas e o açúcar bem batido depois o chocolate com a farinha em seguida a água fervendo mistura e acrescenta a colher de sopa de pó royal por fim as claras em neve.
Glacê
1 xicara de chocolate
3 colheres de sopa de leite
1 xicara de açúcar
2 colheres de margarina
Derreter no fogo e jogar no bolo.