Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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1kg de camarão sem casca
Manteiga
1 cebola
1 dose de vodca
Abacaxi e seu suco
Sal
Manjericão
1 colher (sopa) de creme de leite
Batata sauté
Refogar os camarões na manteiga e cebola, colocar a vodca e deixar flambar.
Acrescentar 2 fatias de abacaxi e um pouco do suco, deixar cozinhar até ficar macio.
Temperar a gosto com sal e colocar algumas folhas de manjericão. Por último acrescentar o creme de leite e mexer bem.
Servir com batata sauté.