Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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(Mãe do James)
Deixar frutas de molho por 2 dias.
1 xic de leite
1 xic de mel
3 xic de farinha
1 xic de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó
2 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de fermento
Frutas secas
Bata tudo menos o bicarbonato e o fermento, acrescente frutas secas que ficaram de molho por 2 dias. Asse em forma untada forno pré-aquecido no mínimo ½ hora.
Cobertura
1 ½ xic de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
3 colher (sopa) de leite fervendo
Raspa de limão
Não vai ao fogo espalhe sobre o bolo quente que assou +ou- 25min.