Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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(Salete)
2 xics de farinha de trigo
1 xic de nozes
6 ovos, claras em neve
2 xic de açúcar
200g de manteiga
1 colher (chá) de pó royal
Um copo de leite
Bata as gema com o açúcar e a manteiga. Acrescente a farinha, o leite, as nozes, o fermento e as claras batidas em neve.
Unte a forma com manteiga e farinha. Assar em forno quente.
Recheio
1 lata de leite condensado
Chocolate em pó
Cozinhar o leite condensado na panela de pressão e, quando pronto, misturar com o chocolate em pó.