Livro de Receitas de: Maria Estefano Hannud
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(do livro da Vivian)
200g de Gorgonzola amassado
1 pacote de manteiga
1 lata de Puro Purê
½ lata de creme de leite
1 ou 2 tabletes de caldo de galinha
Queijo Parmesão ralado
Levar ao fogo. Quando subir a fervura, colocar bastante queijo Parmesão ralado.
Jogar sobre macarrão, ravioli, etc.