Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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(Lurdes - ótimo)
1 xic. de chocolate em pó
1 xic. de água morna
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de baunilha
2 xic. de farinha de trigo
2 xic. de açúcar
3 colheres (chá) de pó Royal
1 pitada de sal
1 xic. de óleo comum
6 ovos, claras em neve
Bater tudo e no final misturar a mistura do chocolate com a clara em neve.
Glacê
125g de manteiga
1 xic. de açúcar
2 gemas
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 claras em neve
Bater a manteiga, açúcar, gemas e o chocolate, e por último acrescentar a clara em neve.