Livro de Receitas de: Victoria Schahin Abdalla
Ver mais receitas da Família Schahin-Abdalla
(do livro da Vivian)
2 copos de polvilho azedo
3 colheres (sopa) de farinha de milho branca peneirada
1 copo de leite
½ copo de óleo
1 ovo inteiro
1 colher (sobremesa) de queijo minas ralado meia cura
Sal a gosto
Bater no liquidificador o polvilho azedo, a farinha de milho branca, o leite, o óleo, o ovo e o queijo minas ralado meia cura. Sal a gosto.
Assar em assadeira untada com óleo, por no forno bem quente até crescer, depois baixar e deixar por 10 min. Para não murchar.