Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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1 lata de palmito
1 kg de camarões cozidos
1 lata de ervilhas
Azeitonas
Refogar tudo em ½ copo ou + de água de água e 1 colher (sopa) bem cheia de massa de tomate.
Creme
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xic. (chá) de leite
2 gemas
À parte, a manteiga com a farinha de trigo. Bater o leite com as gemas e juntar à mistura. Quando engrossar misturar aos camarões.