Livro de Receitas de: Victoria Schahin Abdalla

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½ kg de amendoim torrado na panela
3 xics de açúcar
3 colheres de água
1 xic de karo rótulo vermelho
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Misturar o açúcar com água e karo. Quando o amendoim torrar, jogar os ingredientes na panela e misturar até dar o ponto (quando jogar na água, ele estala). Colocar o bicarbonato, mexer bem e jogar na pedra untada de óleo. Cortar.