Livro de Receitas de: Ivete Maldaun

Ver mais receitas da Família Schahin-Abdalla

4 gemas
2 xics de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xic de farinha
½ copo de leite
½ maçã
½ pera
1 fatia de melão ou outra fruta (menos frutas ácidas)

Misturar as gemas com o açúcar. Acrescentar a manteiga e a farinha alternando com o leite e misturar bem.
Logo depois acrescentar as frutas.
Untar a assadeira e levar ao forno durante ½ hora.