Livro de Receitas de: Victoria Schahin Abdalla

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1 abacaxi
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
1 xic. de água morna ou a água do abacaxi
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 claras

Cozinhar o abacaxi, passar na peneira, por no liquidificador dissolver as gelatinas na água, o limão por último as claras.