Livro de Receitas de: Victoria Schahin Abdalla

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1 peito de frango
alho, cebola, louro e um pouco de manteiga
Pão de forma sem casca (ou tirar a casca)
Maionese
Alface bem lavada e seca

Cozinhar bem os peitos, com todos os temperos, sem deixar secar – tem que estar bem úmido. Desfiar o frango com a mão.
Passar maionese em duas fatias do pão, colocar a alface e o frango. Cortar em dois e embrulhar no papel alumínio.