Livro de Receitas de: Linda Schahin Raad

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Feijão fradinho
Couve
Azeite
Cebola
1 dente de alho
Acelga

Cozinhar feijão fradinho e quando estiver mole colocar a alcega picada com couve e sem talo. Quando estiver pronto, apertar com a mão pra deixar seco. Numa caçarola colocar azeite e fritar cebola cortada em fatias e 1 dente de alho. Quando estiver pronto, separar a cebola e o feijão com a acelga, refogar tirar colocar num prato e cobrir com a cebola.