Livro de Receitas de: Florinda Schahin

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3 xícaras de amendoim
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícaras de karo (rótulo vermelho)
3 colheres (sopa) d'água
1 colher (chá ou café) de bicarbonato de sódio

Levar ao fogo. Quando estiver em ponto de bala, retirar, mexendo bem. Despejar numa pia untada de manteiga fresca.