Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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2 tabletes de fermento
1 kg de farinha de trigo
2 ½ colher (sopa) açúcar
1 xic de água morna
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
2 colheres chá de sal
Misturar o fermento, 2/3 de xic de farinha, o açúcar e a água morna. Deixar descansar depois de misturar.
Misturar o resto da farinha, e acrescentar os ovos, óleo, sal e sovar bem.
Fazer as bolinhas abrir com o rolo e apertar as bordas.
Por na assadeira forno 180° na parte mais alta. Apagar depois de 5 a 7 minutos. Colocar na parte de baixo, forno no máximo, até corar.