Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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(Ofélia)
9 ante coxas
4 dentes de alho
Sal
Páprica doce
Vinho doce
Molho de pimenta
Dar dois talhes nos ossos das ante coxas. Temperar com alho, sal, páprica doce, vinho doce e molho de pimenta.
Fritar e seguir talhando o frango até cozinhar.
Molho
Margarina bem batida
1 cebola picada aferventada
Salsinha
Suco de limão
Sal