Livro de Receitas de: Ivete Maldaun
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1 kg de morango
125g de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de maisena
Cozinhar os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo.
Quando começar a soltar bastante liquido acrescentar a maisena e deixar ferver por alguns minutos.
Bater no liquidificador e deixar esfriar.
Servir com sorvete com creme.