Brigadeiro 

Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate ralado se for amargo
4 colheres (sopa) de chocolate dos frades
1 lata de leite condensado
chocolate granulado

Desmanchar no fogo a manteiga e o açúcar e por o leite condensado um pouco deste para desmanchar a parte com chocolate.
Misturar tudo e levar ao fogo mexendo devagar, até aparecer o fundo da panela. Despejar a massa numa travessa e deixar amornar, para fazer as bolinhas, que são postas imediatamente no chocolate granulado, colocando num prato à parte.
Colocar os brigadeiros nas caixinhas de papel.

 
Foto ilustrativa.