Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
Ver mais receitas da Família Schahin-Abdalla
1 prato fundo de açúcar
1 copo de leite
1 coco ralado
5 gemas batidas
Açúcar cristal
Cravos-da-índia
Misturar o leite e o açúcar e levar ao fogo até dar ponto de mingau ralo. Juntar o coco e adicionar aos poucos as gemas, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Então está no ponto. Quando frio, fazer bolinhas ,passar no açúcar cristal. Depois colocar 1 cravo no centro de cada bolinha.