Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
Ver mais receitas da Família Schahin-Abdalla
4 xíc bem cheia de abobrinha
1 colher de manteiga
Cebola, sal, pimenta
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 copo de caldo de carne
Creme de leite
1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
Refogar a abobrinha com manteiga, cebola, sal, pimenta e açúcar. Acrescentar o caldo de carne e deixar cozinhar.
Despejar a abobrinha num pirex, acrescentar o creme de leite, sal, pimenta e queijo ralado parmesão. Levar ao forno na hora.