Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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1 abacate
Carne de siri
maionese diluída em suco de limão
folhas de agrião
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e também a polpa. Corte rapidamente a polpa com uma faca passada no limão.
Misture com a carne de siri e tempere com a maionese diluida.
Recheie as cascas do abacate e sirva sobre leito de folhas de agrião.