Livro de Receitas de: Vivian Abdalla Hannud
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1 aipo (salsão) cortado (cerca de 1 xic de chá)
1 maçã descascada cortada em cubinhos
1 xic (chá) de uvas cortadas, descascadas e sem sementes
1/2 xic (chá) de nozes pecãs picadas
1 pouco de maionese
folhas pequenas de alface
curry
opcional:
uvas passas
pimentão verde e amarelo picadinhos
um pouco de creme de leite fresco
Misture tudo menos o alface. Sirva sobre leito de alface.
N.B. Se quiser, pode-se por como molho, o golf (com katchup) e colocar em volta camarães cozidos e bastante cebola ralada.